TEJSZÍNES TORTÁK
Zselés áfonyás túró torta
Egy félbevágott sárga piskótába töltjük egy rétegben a tejszínes túró krémet, amelyet vaníliás cukorral és citrom héjával fűszerezünk, a torta tetejét áfonyával kirakjuk és zselével fényezzük, oldalát mandulával panírozzuk.
CREAM CAKES
Jelly blueberry curd cake
A halved yellow sponge cake is filled with a layer of creamy curd cream, seasoned with vanilla sugar and lemon peels; the top of the cake is garnished with blueberries and glazed with jelly, while the sides are covered with toasted flaked almonds.