FŐZÖTT VAJKRÉMES TORTÁK
Dobos torta
A vékony piskóta lapokat pudingos, csokoládés töltelékkel töltjük. A tetejét olvasztott cukorral bevont lappal díszítjük. Az oldalát grillázzsal panírozzuk.
COOKED BUTTERCREAM CAKES
Dobos cake
The thin sponge cake sheets are filled with chocolate-custard filling. The top is decorated with sheets coated with melted sugar. The sides and the top-rim are garnished with chocolate buttercream.