TEJSZÍNES TORTÁK

Zselés vegyes gyümölcsös túró torta

Egy félbevágott sárga piskótába töltjük egy rétegben a tejszínes túró krémet, amelyet vaníliás cukorral és citrom héjával fűszerezünk, a torta tetejét vegyes gyümölcsökkel kirakjuk és zselével fényezzük, oldalát pirított mandulával panírozzuk.

CREAM CAKES

Jelly mixed fruit curd cake

A halved yellow sponge cake is filled with a layer of creamy curd cream, seasoned with vanilla sugar and lemon peels; the top of the cake is garnished with currants and berries and glazed with jelly, while the sides are covered with toasted flaked almonds.